ハロハロ〜!
ブログ何書こうかなあ、美味しいものの話描きたいなあ!と思ったんやけどもここ最近餅以外食べてないのよ。
年末に300個来たんだけど、旧正月にも300個くらい来るんよ……😇
雑煮だけじゃなくて色んなものに餅をねじ込んで食べよるよ。
餅の話ばっかり描くの嫌になったけん、年明けに食べた美味しいハマチの話を描くね。
2020年といえばコロナ。
年明けといえどもコロナでしょう……?
身体の弱い爺婆しか田舎にいないので帰省も出来ん!ということで、とにかく痛む腰をさすりつつ大掃除してたんだよ。

でね、もう正月来るから何か豪華なものでも取り寄せようかなー、お節でも買ってみようかな!と思ってたら美味しいもの大好きな姉がオリーブハマチというものがあるぞ!と勧めてくれたわけ。

香川にあるというハマチ養殖場のオリーブハマチ。
姉のハマチについて熱く書いたブログはこちら
↓
なにを隠そう、私は魚では1番好きなのはブリ、ハマチ!
頼む頼む〜と即注文。
調べてみたところ、1尾1万以下で取り寄せれるとのことでら年始のご馳走はこれにしよ〜!と三枚おろしを頼んでみた。
ら!デカい!!

とにかくデカいんじゃ!!!

まあまあ簡単そうじゃーん、皮付きでも皮引きすればいいじゃーん!とトライしてみることに。

と……試してみたら!!

ここは凄惨な事件現場……!!
お医者様はどこですか……!!
ハアハアハアハア…………!!
ハマチ様に申し訳ねえ……とりあえず……
とりあえず……うまく切れたやつを皿に並べて……グチャ気味になったやつはブリ茶漬けにするためにヅケにすることに。

びゃああああああ〜〜〜〜〜〜!!!!!!!!

EXTREME 美味!!!!
ハマチは魚の王ですわ!!!!!

↑友だちに教えてもらった水菜とパクチーの辛いサラダ。
これ、シャブったハマチの身をくるりと巻いて食べたらとぶくらいの美味さだったぜ。
来年も絶対買う!!!!
良かったから勧めたいのでオリーブハマチを一応こちらに載せる。
↓↓
てか、今見たらハマチ1月15日までしか買えない……
どうしよう買おうかな……めっちゃ悩む。
多分買うと思うウワアアアアアアア!!!
ではではまたね!!
最近めっちゃ寒いからお風呂によく浸かって美味しい物食べて免疫あげていこう。
みんな、お互いに良く寝ようね。
ではでは、またね!!
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コメント
コメント一覧 (22)
美味しそうで死にそうよおおおおおおおおお!
家人の靴下がとてつもなくオシャレねえ!!!
我が家の今夜の夕食はコストコで買った黒瀬ぶりでした(pq*´꒳`*)♥♥*。
ぶりもはまちも美味しいですよね、特に脂の乗ったのがもう最高で❤️
おもちレパートリーも楽しかったけど、また他の料理も待ってます♪
私、独り暮らしなんですよ(笑)
ハマチ(ブリ)最高😃⤴️⤴️
めちゃくちゃ美味しかった!!
今はもう見かけないから、正月限定で仕入れてあったんだろうなー。
この時期のブリシャブなんて最高だね😍
お餅といえば、知ってるかもだけど、「一関 もち レシピ」で検索すると、一関市が公開してる餅レシピのPDFが見れるよ〜!もしよければぜひ!
定期的にオリーブはまちを放流する、釣り堀もあるよ👍(1回行った素人坊主)
美味しいので是非食べてみて下さい~☺️
我が家も冷蔵庫に餅が…なんかいいアレンジレシピあったら教えてほしいな❤️
うちも年末にオリーブぶりの半身を購入しました🐟️一匹は大きくて食べきるの大変そうじゃな?って我が家には適量でした😃岡山市内在住だからオリーブはまちもスーパーの抽選会特賞だったり、馴染ありますよ🐟️味噌で西京漬け風にしても美味しく頂けましたよ🍴
のんちゃんのお餅話も数量で既に笑える☺️知ってたらゴメンじゃけど、お稲荷さんのあげみたいのに餅とスライスチーズを入れてレンジで500w 1分半 おやつにウメエ✌️今年も食レポ、お出掛けエピ、お家の話、のんちゃんセンス満載の配信を楽しみにしとるよ~いつもありがとう✨
ブリはまちめっちゃ美味しそう…!!(^q^)
本年もブログ楽しみにしております
紹介してる食品がいつも美味しいので このハマチもたいそうな物だろうと思い早速注文してきました。
いつもありがとうございますm(__)m
わたしも買おうか迷ってます。。。
お二人が姉妹なの 知りませんでした。
天才姉妹やん・・・
若い頃、飲み屋で居合わせたオッサンに手相みたげると手をベタベタ触られて気色悪かったん思い出したわ~☺️アラ還の今は家族ですら近寄ってこんし、何ならのんちゃんばりに此方から触りまくりたいわ❗️男女逆な場面の、のんちゃんの相手は嬉しかったと思うよ✨
いつも楽しみにしてます🎵寒いけどお体を大切に~のんちゃんの場合は風邪よりも暴飲暴食が気になる💕